青青菜+香菇吨鸡汤

2006年3月3日 posted by oYOUo Tags: 厨艺摄影 分类: 厨艺 评论:4 浏览:

这么想来,好久没有做菜了呢...主要是相机带回去以后就不再有兴趣做菜了,哈哈,这是什么道理...先汗一下

接下来,我们来看一下什么叫高手,流口水吧~

看上去少了点...没办法,一共才3根小青菜,凑活做了,谁知道味道太好,都不够吃...没办法没办法

这鸡汤...都是鸡翅膀...因为觉得也就翅膀好吃,就只买了翅中,真是鲜香嫩滑啊~~

想知道怎样让鸡肉鲜嫩么?煮的时候,冷水下锅,不加盐,等到出锅的时候加上盐和味精,那味道哈...还有,个人觉得好味道的料酒也很重要,那种沉香的酒味,也是吊出鲜美的重要条件~~

这些菜都是第一次做呢,没想到就这么成功...其实很多事情都是看着觉得好难,其实呢,了解后非常简单。大家试试?

4. oYOUo 2006-3-27 10:29:17 对此说点什么

Gravatar Icon 汗...刚才看到我的标题“青青菜+香菇鸡汤”...

3. sand 2006-3-8 19:21:31 对此说点什么

Gravatar Icon 可恶呀我真的咽口水了。。。

2. oYOUo 2006-3-7 0:12:33 对此说点什么

Gravatar Icon 呵呵,就是馋你,怎么拉,回来找我算帐好了哈~

1. 小苗 2006-3-6 22:09:54 对此说点什么

Gravatar Icon 你这家伙,怎么回事啊,我在的时候也没见你给我做这么好吃的东东,等我走了,才做出来,还摆在这儿,让我看着眼馋,流口水啊。

对了,把步骤也好一点,我也学学嘛,不要这么吝啬嘛

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